Traductions techniques pour les usines agroalimentaires – traducteur formé par Sup de Co

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Secteur des industries agroalimentaires (IAA) / industries de transformation

 

Traduction spécialisée dans le secteur de la transformation des aliments et des boissons (ingrédients / produits alimentaires intermédiaires (PAI) et produits de grande consommation (PGC) / articles de marque), dans la fabrication industrielle des produits agroalimentaires et des filières similaires comme la nutrition animale/aliments pour animaux, l’industrie chimique et les produits de soins corporels. 

 

© panthermedia.net / Marcin Balcerzak
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Gestion de l'entreprise et méthode « lean management » dans la transformation des aliments / fabrication agro-alimentaire, le développement de produits, la technologie alimentaire / le génie industriel alimentaire (GIA), l’analyse sensorielle des aliments, l’organisation des processus de fabrication alimentaire, la planification des procédés, la production continue et discontinue (procédés batch), le processus de production, le total productive management (TPM), le management de la qualité, la gestion de la qualité des denrées alimentaires, le lean six sigma, l’optimisation des processus, la fiabilité, la sécurité des aliments (sécurité sanitaire des aliments), la protection de l'environnement, la durabilité écologique, la sécurité de l'exploitation, le suivi des lots de fabrication, la gestion des allergènes, la santé et la sécurité au travail, le programme Responsible Care (RC), l’HACCP et l’HARPC (pour les États-Unis), l’hygiène des locaux et les conditions sanitaires / l’hygiène de l'usine, l’hygiène des procédés, les nuisibles des denrées alimentaires (voir : « HACCP »), la logistique d'entrepôt, le processus d'emballage, le stockage, la préparation des commandes et l’expédition, la certification et les audits IFS (International Featured Standards), BRC (British Retail Consortium) etc., les rapports d’audits, l’authenticité des aliments, la fraude alimentaire, la protection de la chaîne alimentaire contre les actes malveillants, l’assurance et les contrôles qualité, la sous-traitance packaging ; le conditionnement et l’emballage à façon, la logistique des produits frais et la chaîne du froid, les relations publiques, la prospection et les études de marché, le marketing, la vente et la distribution, la communication des entreprises, la gestion des grands comptes, la distribution alimentaire, les incidents alimentaires (liés à la salubrité des aliments), la gestion des crises alimentaires, les retraits et rappels de produits, le traitement des réclamations, la législation sur l'alimentation humaine et animale / le droit alimentaire.

Lebensmittelunternehmen - food company - entreprise alimentaire
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Michael Staudinger BDÜ

Dipl.-Betriebswirt (FH), MBA 

Fachübersetzer Food

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Mitglied im Bundesverband der Dolmetscher und Übersetzer e.V. (BDÜ):

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Mitglied im Fachkreis Lebensmittelhygiene e.V. mit Hygieneforum

 

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Letzte Aktualisierung der Website: November 2018